膠袋在食品零售中的應用

1. 衛生與安全

• 防止污染：膠袋提供一次性屏障，避免食品在運輸、銷售過程中接觸灰塵、細菌或人手污染。
• 密封保鮮：部分膠袋（如真空包裝、夾鏈袋）能有效隔絕空氣，延長食品保質期，減少腐壞風險。

2. 便利性

• 輕便耐用：膠袋重量輕、不易破損，方便消費者攜帶，尤其適合生鮮、液體或散裝商品。
• 透明可視：透明膠袋讓消費者直接檢視食品外觀，提升購買信心（如麵包、蔬果）。

3. 成本效益

• 價格低廉：相比紙袋、可降解包材，塑膠袋生產成本低，有助零售商控制價格。
• 節省空間：膠袋可壓縮存放，減少倉儲與運輸負擔。

4. 多功能應用

• 適應各種食品：從冷凍食品（耐低溫）到熱食（耐熱PE材質），膠袋可依需求調整特性。
• 印刷與標示：易於印製條碼、成分標籤或品牌資訊，符合法規並強化行銷。

5. 減少食物浪費

• 適當的膠袋包裝（如真空密封）能延緩氧化，保持食品新鮮度，降低因變質造成的浪費。

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膠袋在食品零售中提供了不可替代的便利性與經濟效益，尤其在衛生保護與保鮮功能上表現突出。